[西式食譜] 蛋堡

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材料
' z5 l) H# t9 Z# f& o) C5 ctvb now,tvbnow,bttvb培根.....1片
, I0 y8 X) Q% k% ]$ i. M卡門貝爾起士.....1/4塊
) ?1 `7 M' [) I/ }7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆# h+ G3 s' w5 P6 e+ b& x6 W
牛奶.....2大匙www3.tvboxnow.com3 r# S* X/ }& D, L, I9 A9 Q6 J
鹽.....少許5 Y% K1 \8 h5 h" ?4 X) r: N' @* ^( x
胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c% J. A$ ^$ {0 X7 `
沙拉油.....適量
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9 q: r2 }& R3 r# j% _8 ?www3.tvboxnow.com作法, G$ [/ H7 j* X3 P7 F
1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。! k- u8 h6 c5 ]! c1 P4 D
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb& d3 F; k! R: s- z/ O5 a- ]
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3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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