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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。" c/ g0 c4 X" f/ d) i7 L
u7 G2 U: y& V4 n怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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1 T* H6 x# S# Q8 g+ P芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 : [! L4 j; i7 a% T# H4 T
$ L: D1 a5 v9 C' M6 ?9 T# S* _怡保泉水清澈干净
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% S- r2 Z) W1 x3 }3 _ Pwww3.tvboxnow.com人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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# H& l. Z/ w1 I) g游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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% \) a% F5 H0 l1 k6 R当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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% l2 T9 y6 k8 c2 Lwww3.tvboxnow.com古方特制豆浆
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, n; d" o+ e7 `* v7 \) ?+ Ztvb now,tvbnow,bttvb附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 www3.tvboxnow.com+ @$ h( O7 a* G2 K8 [/ M
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 www3.tvboxnow.com: ]# e$ D, c0 y- g- g! d4 l2 }/ M' I
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怡保人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb; z. ] a8 H, q# Z3 x& l1 D3 }. Z9 X
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' A, H; R, l+ s( _' L2 Z# }＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）6 x8 u; M. k; q& ]
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＃奇峰豆腐话
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） tvb now,tvbnow,bttvb: t9 o" b. m& O* y
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＃德记烧腊 www3.tvboxnow.com6 x! ?, `6 X4 w0 q8 ?9 q; j
: }: {$ p5 Z1 @4 a6 ~$ r$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃亚三屋美食坊 www3.tvboxnow.com* g4 |- `- ]6 _; K. S" i0 L" K
5 E8 I, j9 g% N/ x+ F/ ^www3.tvboxnow.com＃余合昆仑喇叭香饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }0 F" d" [$ v L' @5 _' v5 r
) Z, y! o5 F! ewww3.tvboxnow.com其他好所在
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1. 去万里望升旗山登山。
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5 U9 X7 z' h: z) M9 a Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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