2 F9 ^. S$ U6 {/ x+ f* }& P$ i9 q( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 k4 [# e5 ]: l v2 G" X
材料
' {5 u* `; j* X5 [ H3 G公仔箱論壇五花肉.....250公克
( W' }$ C4 }- x" Y3 v1 `: hwww3.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個. c7 f& f- f7 c% c7 {* v6 C* [* q
韓國泡菜.....100公克www3.tvboxnow.com) f5 c6 {+ ]8 w& H% ~
芹菜.....2根
% H9 t. R& g- a2 k' v7 G6 u公仔箱論壇麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% n2 V/ W- B% m/ V3 \; Z" H
牛骨高湯.....2000cc
: P% L* q, d5 ^. q) z& ?+ [- \白芝麻.....少許5 M6 S* n2 P& S. ?# o* h
6 S U3 }1 k+ Q. E7 B1 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& T5 M+ c. r$ g3 i" y0 \" U. q
調味料' m8 U" T6 i0 `/ t& P+ }: _# U$ t
辣椒醬.....1大匙
* J4 `* `' I0 m) Y公仔箱論壇米酒.....1大匙www3.tvboxnow.com# G. u2 a) H5 K, N
味醂.....2大匙
; Y/ @4 a& l, \9 X; T$ H公仔箱論壇醬油.....1大匙
- D0 U5 M- E! z- X- U2 s& O% P薑泥.....1茶匙
( f" m1 b+ a# D0 u2 P4 K4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....1茶匙
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1 y1 I6 t- L, R" T# C# R; Z/ \- \7 v9 G! F公仔箱論壇作法
$ V2 X) L Z# Y% O1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇% B% n: e( R1 f# Z4 a5 c
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。 F* o% m' _2 t; s
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www3.tvboxnow.com: e% |3 N/ \3 z2 z% i6 p
& \1 j7 x7 t# u: C% Ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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% N( n9 Q" w# p0 b7 s- ~6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。7 x* L3 ~: l! E7 ~* g& H+ p- G- D
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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