材料:
- E3 Y) e6 X8 C0 N' `' R2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有雞腿兩隻、芥菜一顆、紅心地瓜約兩小條、老薑十片、珠貝一把。% Q! r, k+ U6 Y1 S% l' S
- `3 @5 h) z! O2 U0 G* a公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 ^0 E* N+ G: f6 R& A0 }, Y! B
先將雞腿切大塊川燙去血水備用,老薑切片,地瓜切塊,珠貝需用水泡軟,起鍋先將老薑放一半煮,再依序放雞腿、地瓜、芥菜、珠貝' D( _7 W1 x4 f( E; _; B& D! l0 r
若喜歡吃芥菜的苦味則可延後放入芥菜時間,反之提早放入,中火煮開,轉小火再煮20至30分鐘後再放入其餘的薑片,關火前先加雞精粉 |