材料:
d! c" ]' _& r& `公仔箱論壇鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量公仔箱論壇3 H9 H O/ ^' y& W$ k. U8 t
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做法: 公仔箱論壇7 h' I+ A7 R9 y! V
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。, t& c5 @; |; S- X
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2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
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+ s( q! L4 t# a' k1 x, L公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v+ I; u) v, p/ E9 M: E% }
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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