材料:
3 l- q( h$ s6 j9 C, d7 e. swww3.tvboxnow.com免治半肥瘦豬肉360克、鮮魷魚120克（切粒）、薑蓉1湯匙、蔥粒2湯匙公仔箱論壇: z. {* w2 C7 S9 ]! V: T
, E2 K3 H0 o. l- p" g3 @! B
3 b: `1 B+ j6 z+ y5 ~: ?www3.tvboxnow.com調味: www3.tvboxnow.com# V& e( a+ W+ s7 Y' ]+ g; Q
醃料（豬肉）： 生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙至1湯匙半 + e' z8 b' f* f- F" Z; L2 X( e6 t
) Z8 z% a8 }1 e6 ?
]" g% x$ G/ D( J5 h公仔箱論壇蘸汁： 公仔箱論壇6 k6 P8 `) Q% X( O: E( q) x
泰式甜酸醬汁2湯匙、魚露1至2湯匙、凍飲用水適量
' R8 f% J9 b/ y# t* \公仔箱論壇5 n6 A/ y3 p) W% \) P+ ^7 a
公仔箱論壇 c% C% z j1 K3 F
做法:
7 X! I3 U; `/ A; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚?好，沖淨，切幼粒。魷魚粒、免治豬肉及醃料一起拌勻，加入薑蓉及蔥粒，攪至有黏性，雪藏半小時。當用時分等份，捏成肉餅。
) v( `. i/ a2 s; ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 c1 c( d, ~- o* e, Y1 M
2.燒熱油，放入肉餅以中慢火煎至兩面金黃色，合上鑊蓋焗熟即可上碟。
+ X, A- M: n+ @0 w# ~www3.tvboxnow.com
9 S+ E+ P& Z. g K9 b/ G' ?% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘸汁拌勻，試味，品嚐煎鮮魷魚肉餅時可蘸點佐吃。tvb now,tvbnow,bttvb: N. q) p5 S$ ~
|
發表於 2014-12-15 04:03 AM
| 