材料:
6 Z$ O& T7 h2 }- J3 z! A2 U" _www3.tvboxnow.com免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t% b0 }+ e, A* S
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?6 M" H% s8 y- q0 p7 P
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙4 V" v2 y$ _# x" m1 B
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 }7 u; P! d
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。tvb now,tvbnow,bttvb" k# R- S/ O" e3 W2 K/ b* a
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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2 E0 g3 F0 Q+ Q# ] Pwww3.tvboxnow.com3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。9 y; k$ f$ N5 T% {
- X0 q9 }3 h. v. h. k% b Xwww3.tvboxnow.com4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。/ \" w: A, V# M$ J/ w" K
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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