[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

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材料：公仔箱論壇9 m. P3 M  o  u/ O* `, q8 w
1個雪梨1 w7 [; ]( Z2 C  h  Y# n
10克沙參
8 |( \: F4 w8 U; p. i' a3 Pwww3.tvboxnow.com6克貝母
# v6 b: x4 U, N' xwww3.tvboxnow.com2克薄荷www3.tvboxnow.com$ `# K5 d  X- X) P1 F8 a& B' k
適量冰糖% h7 S6 h; G" t" o
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首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ X( l" r) |5 ^* _- a8 ~7 S
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這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。