[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

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材料：/ y5 C9 {8 t. e2 R
1個雪梨
5 H+ [0 P% Z* w6 g* `www3.tvboxnow.com10克沙參% x+ S% g) }9 x* R
6克貝母+ x% z  B8 n& r) u* q0 |
2克薄荷
, v9 ^: Z8 ]3 `6 owww3.tvboxnow.com適量冰糖
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首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。) `* _9 e( [7 H# a% t' ]
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5 ]8 c0 T& B* G: F0 Y3 \* w6 g2 L這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。