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( N& B9 u- `4 Q! M4 g" S3 c公仔箱論壇材料：8 M$ G1 V6 z( c: k* h. C
白米飯 2碗
% @" W: j( S4 g; j碎牛肉 200克
5 ]9 O- l/ X" C( l. ~/ f: {tvb now,tvbnow,bttvb甘芛末 50克' {$ _8 k! e6 A7 g
洋蔥末 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]" s5 k/ z% V5 d M8 j: Y5 w
黃瓜末 50克
3 M' D. e5 p9 J. ~9 l小黃瓜 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K3 y% J. J/ T/ z D: U0 p& K7 l
海苔 1張
& V5 l5 D' O8 ]7 ~0 z. @: itvb now,tvbnow,bttvb芝麻 1湯匙www3.tvboxnow.com% W( H4 B. W9 o3 [& d
麻油 1茶匙
! p, U+ q5 _3 C; Wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙
* z. S& A5 V% b. \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b4 U! {+ N" N6 I
8 [/ l: t6 Q: x/ H/ X/ S) v調味醃料：
" |$ J& C/ A8 _. P! ~. K- m: d3 ~6 Jwww3.tvboxnow.com醬油 2湯匙
: V q3 d- O: y( S' Pwww3.tvboxnow.com料酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- T2 S4 o( { a6 s b% L. L
砂糖 1茶匙公仔箱論壇- D2 \0 X* N+ M9 n- \- S
芝麻 1茶匙公仔箱論壇, s! X1 w# J! S T, U' F
蒜泥 1茶匙
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! H3 f" T; n6 Y1 g( z; C$ }* [公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% d1 Z4 H: O/ j3 }6 e4 V4 L
做法：
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: E& [; ?) ^5 [& h1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
J, `. d$ R, `1 b- M2 e3 |www3.tvboxnow.com2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
7 B9 r# ^/ E- f v& E3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
& z7 V, t2 D$ Kwww3.tvboxnow.com4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。公仔箱論壇7 q9 @( {: P* R% w& `) T4 A
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。5 U# e# W5 Z H% ]0 a0 ^0 v
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 @" ~8 E+ {1 _
5 _6 s2 y9 P" e) X5 D, y: a難度：中下: N" ~) H' c: d, j* g) `
料理時間：約20分鐘
" ~' x" w* ~* V( Pwww3.tvboxnow.com份量：2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) M( S. i/ n. _% _* h
熱量：423kcal(1人份量計算)tvb now,tvbnow,bttvb7 k3 X$ |' J2 |& z
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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