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* e" o5 K P- _8 c- ~2 ?: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, [- A- ?1 q) h5 g- R! B
牛肉.....120公克- O7 e4 d" S. W
白飯.....1碗) K) [9 a% n: X6 K
蛋.....1粒
3 o; v( |2 Z6 Dwww3.tvboxnow.com豆芽.....30公克
! T& b5 Y) E2 f' }芹菜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb2 `0 ]: t/ E! g( V8 C* v0 F% D
青蔥.....1根
6 u! ]4 f1 f' e* `2 D& D蒜頭.....3顆
$ t' _7 F7 L: k. g% D' X辣椒.....1/3條公仔箱論壇: [; v d2 V# _6 q# _
公仔箱論壇9 Y! a/ ~# B* O8 g7 f
tvb now,tvbnow,bttvb" _- v* l: ?8 \: O
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u6 q# t2 _7 m7 d4 e1 X! V3 u
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙* Y$ w0 h$ {1 `9 D$ B
水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 [: T1 L% x0 O" H7 V5 {
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" e5 }0 A& M0 j' r7 _
鹽.....少許
) ^: Y5 a' L7 A* O0 f* L9 d9 V6 Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許+ c/ J& J0 M- B: R, r
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: n7 d: U' x6 n5 X1 o4 |" p! C
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ V- n' V' i- g; k
作法1 A) _) P& x4 H& i
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。www3.tvboxnow.com7 g3 `7 B5 _! k, k, ^. j8 i+ P- v
公仔箱論壇6 ?" l1 T/ b2 K/ E$ D) i
2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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1 j8 ~& F, [& G: u3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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9 o& R/ A/ u: r$ z- L公仔箱論壇4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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