沙拉虾迷你番茄盅,吃时整个塞进嘴里,番茄的汁液马上迸溅在嘴中,配上虾,和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵,营养指数又上升了。
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材料:
( u4 y) B! l( T/ C! B迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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9 M) t/ h. P' b+ E1 xwww3.tvboxnow.com调味料:
$ k) t. Y" W( X2 |tvb now,tvbnow,bttvb丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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0 r* @0 S) z6 u' itvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 x9 g# }1 T1 Y: N. H
1、迷你番茄切去顶部3分之1处,用小勺或小叉子挖去籽,倒出汁液。不要扔,待用。
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2、把切去的番茄顶部,和挖出的汁液,倒入小锅内,加入罗勒末小火煮至余一半的量,加入柠檬汁,凉些,再加入蜂蜜拌匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X7 c9 E% r9 f, l4 a
/ c- z: w- j: w" A, ?& }- U3、虾挑去沙线,洗净。沸水放虾,加白葡萄酒煮烫熟捞出,去壳。
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! |% L3 U3 i N, h: P* [tvb now,tvbnow,bttvb4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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4 f0 x' ^3 c9 ^3 g5 }公仔箱論壇6、用小勺舀着2中的汁,浇在虾身上。
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7、秋葵用加过盐的沸水,烫后,切片,放在最上面装饰。公仔箱論壇- U1 s" u$ ?+ R2 ^8 L
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