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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料
8 X# ?& z# |# D& s, z( A! A& c/ u公仔箱論壇中蝦.....12隻
2 i% I  n: J. i! _6 k+ V公仔箱論壇蛋白.....1隻 (拂勻)www3.tvboxnow.com3 _% `$ n. l1 {* _$ T
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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9 o, e% _. g! D, G+ t" z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( P+ V  Q: Q, G
調味www3.tvboxnow.com% y2 Z- X, S2 v% u3 N
日本七味粉.....適量 % T( c9 @) T: P" Q1 P. X" z% U
白芝麻.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z' |2 W6 C9 ~3 P: |$ _/ W; ^0 y
鹽.....適量
6 g5 |1 n: }; L0 V9 p2 ^胡椒粉.....適量  T3 ~5 a* Y& f1 q. z
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8 T& e# x0 l3 }6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸料: tvb now,tvbnow,bttvb# q7 F4 [, F1 \  U) I8 }
柚子豉油汁.....適量公仔箱論壇4 C9 d$ G% j" c, k% b3 O1 m2 i
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( I0 A3 u6 p4 `! Wwww3.tvboxnow.com做法
7 w4 C! u  e% N( O/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C0 ^: j1 ^  m1 i
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb; m2 V+ _* z, B: c. E2 e7 L/ P
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。公仔箱論壇/ V; S/ u) z% w
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