[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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$ b5 g3 @7 o3 y  u3 qwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com1 \4 w; k# ?* M$ H& u! v1 y: Q8 x
甜豬肉:www3.tvboxnow.com4 Q; _9 w  m  g' d! B
梅頭肉.....4兩(160克)切絲
+ N" S9 D; ?3 o, P: f公仔箱論壇椰糖.....1湯匙 9 S9 w8 l; J; w! d$ ^: i" s
甜豉油.....2茶匙
. z7 ?1 M/ J  C% q/ K公仔箱論壇魚露.....2湯匙 / u7 E3 s, o. ]% }( F0 u
水.....100毫升
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: U1 N7 f; @+ m1 y  `/ c) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴吃:公仔箱論壇$ n; c# |8 G! N( J4 `  o
青瓜片
" {9 K4 V& f* A指天椒碎
; z/ l  s* b; b, {tvb now,tvbnow,bttvb1顆 青檸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 _* `: S/ Z: P) q' j1 y( t+ V

" I  f6 l, [" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e. w- ]6 _6 S8 I6 otvb now,tvbnow,bttvb炒飯:
+ Q4 a+ t0 q0 Q* t2 @7 I1 {/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆 (打散)' x& Z5 e+ O& w- G* s, D) z
白飯.....300克 www3.tvboxnow.com# l$ z7 M* m" k
蝦糕.....2湯匙0 l, K) Y8 J0 O) }8 Z3 G1 e3 O
暖水.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S5 Y  A# `6 P: F
乾?.....2顆 (切片)www3.tvboxnow.com' p3 m# x" ^4 ^- K: `1 _* R
生抽.....1湯匙
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做法
+ s6 z/ G9 |" c! b$ Z  @5 t9 P: H  n8 Dwww3.tvboxnow.com1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
& n) b9 E# p1 r+ _3 Lwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇- h; {. ?. `+ X9 M# L- Y
2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  N6 \4 V# p+ {' D, ]( W! M8 b
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ F# W6 g( U# Z' S* n7 m7 h

6 e% y- z4 f' |5 p; Z- U4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ @% ]  m. C4 n/ [

9 L" |6 {$ Z: U6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。