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材料
% K# B' Z( B. \1 c乾米線.....80公克www3.tvboxnow.com' v9 j4 v V. m' b7 Y5 W; p2 p
調味汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' g! S' `: Q# o1 s' I3 X8 k
帶葉酸菜.....80公克
5 M) J% d" R7 L$ P: E公仔箱論壇薑末.....1/2茶匙; W" Q0 |0 U5 q. m& R! W
叉燒肉.....30公克
7 {8 j" X2 e }$ h Ewww3.tvboxnow.com蒜花生.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) U/ E; {! e8 A, G! O
小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t1 V0 c/ x% t9 `: K% z( U5 `8 ~
辣椒油.....1茶匙公仔箱論壇5 n2 i) W8 N' a
油蔥酥.....2茶匙
& p1 ^! \( A" y8 k: A: E6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com- m9 U$ q5 J1 K
熟芝麻.....1茶匙
7 F) I0 T$ X2 x8 k4 D6 _香菜末.....1茶匙
, @$ \; Q, i( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f2 y% p$ r! ?% Y( E6 ~公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 _9 J0 I( m& z5 Q! ~4 @ p
作法www3.tvboxnow.com& U) z6 e) x+ ^/ h
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
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& F& u- N" g1 R/ `$ S& Q* U5 j2 dtvb now,tvbnow,bttvb2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。tvb now,tvbnow,bttvb! n: K7 W; p( A1 _
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。www3.tvboxnow.com/ R/ F* A4 {' [
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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