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% }5 ~$ r" m! p6 ]9 I. i+ l公仔箱論壇黃豆芽.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb, |) J# Q1 c: E# [ W+ r5 |
裙帶菜.....15公克
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" w# C- j& w0 Z" Y, F: r/ ?" W: J' x8 Y熟白芝麻.....少許
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水.....600㏄
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8 @4 p2 H) w+ Q" h; b調味料
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3 T5 Y- T# J0 e) Y7 n韓式甘味調味粉.....5公克, m7 g- G- S/ d! X4 L9 N( s) e( h; l
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1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。公仔箱論壇/ R; A. N Z s- d" c' o( @4 C' J
6 {0 w0 b" M0 ?/ g. `/ [2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。公仔箱論壇! s* z, X/ x, [: Y
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。www3.tvboxnow.com8 \% h( B' D5 L5 ]
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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