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材料
n2 E* _! p: X: B奶油.....20公克
7 s; a# m( G* ?# W# j' t$ Q公仔箱論壇月桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb- r; R4 Q: g3 b0 V
培根碎.....30公克
% Y! ^8 m. n0 ~- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d& N. n8 u r8 B& o1 h) Z# o
麵粉.....13公克
, Q( I6 y# A" G# }* m7 C j牛高湯.....600㏄ T9 m i( _9 M+ r; F/ H
牛絞肉.....50公克公仔箱論壇0 D" S. t8 J( j8 i- j9 S7 @! `2 C
土司.....1/2片; r) ?% x/ L; z% s O/ _+ s5 ~! R; t
起司片.....1片www3.tvboxnow.com" x `( g* ~# i
1 d& G! q: S) o" @( a8 X) Atvb now,tvbnow,bttvb
: d$ U0 h9 B6 [/ W9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ O6 D5 L. c/ U, @) O
鹽.....少許
6 s3 ~4 A1 d" X9 M# {- s黑胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com& ^; x6 W/ n( m2 s$ e2 f0 W, L0 f
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作法
+ g8 g; C4 N7 B3 ^# }' U" Ptvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb( C) P% Q' b2 z
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3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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/ F8 M2 E; |' b4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。* {7 M5 G4 ]$ q- N( g. ^, z& K3 h( x
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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