英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 公仔箱論壇: K' m3 I4 w( \& B: `% m
; q( T/ M, W+ w% f! I1) The Fat Duck 英 國 布 雷
7 H5 ^$ Q5 [& T/ ~3 qtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb- m# ^) b8 J2 j) w3 Z6 T& f z
5 O9 _! ~" C8 q" B8 a& x$ ?2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
( f4 r0 X( l% {1 q `& I$ {名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 & {3 M \' S& M: T) H+ C
4 I& H1 K# M5 d5 A' A7 z6 Awww3.tvboxnow.com3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 www3.tvboxnow.com8 x( B9 ]0 Z1 K) n5 r5 |9 |& u& R
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
9 ^' ~" }+ j. Q2 f% @: o5 W名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 ! W0 p$ q! t' {& ]& t: Y
) }: p- ^( J! Q% h5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
2 G1 }, m2 a2 c9 i名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 ( C' R/ z) K: J' z/ A& f" \
6 a1 c7 o1 |8 M. r4 h( j! M6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
: x" @% u1 O6 `* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 / r+ M' K8 P# m8 K$ }% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i" J1 F( F! t+ f6 C! U
7) Per Se 美 國 紐 約 www3.tvboxnow.com3 U0 L. Y+ R9 U" T0 n! N$ i8 @
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 ' T2 L' n7 L+ E/ R
- V& T; I( _/ [; y* f9 r5 L8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
: I% T$ T" \# F! s* z0 }& f; C. mwww3.tvboxnow.com名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 4 T y5 V) W' I3 U, @! z
/ P) E( e f% G5 s R! Z# xtvb now,tvbnow,bttvb9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb8 z, _: x4 k% j: @+ i) ]
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( e7 A+ M, H- A2 p
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10) St John 英 國 倫 敦 7 e) @. N' X2 v8 U- T3 h
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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