英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 ' Z3 W* d5 g; e" n
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 公仔箱論壇8 A: I8 o* e9 w+ \5 {0 ~; u; U" o8 f
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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1 @1 {% N u& S6 q2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 Q3 K& Y* @& }7 W5 b9 {2 S
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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& M6 ] ?9 l D5 m* Y2 ?, D. Owww3.tvboxnow.com3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvb now,tvbnow,bttvb* a q. P* t. n' {+ f! {
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 v4 L3 _& W5 Z
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 ! B1 k j2 E7 p2 p5 H
4 P4 X; G6 N+ G5 m) M6 Wwww3.tvboxnow.com5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 3 t% r* J# L& E0 L5 V& w
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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- k2 a8 b# K: d$ c; U" R6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 5 R( A! Z1 G/ ]$ l; h2 w
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 2 j' v U6 L6 P7 @9 }
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7) Per Se 美 國 紐 約
! M7 J: I. P! ~: v0 {& m+ ]公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 www3.tvboxnow.com9 q' M' o) H- l8 M$ L- w- K
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
7 b/ B4 J/ e% @' _: L( f公仔箱論壇名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 - a4 |0 n4 H( k
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb; B5 V, y. r" S2 _# r
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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! m/ H: N2 [2 Z- gwww3.tvboxnow.com10) St John 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb1 M# _6 w+ ^, W" g6 U
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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