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[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

材料:     
; x$ }, {* a8 p( H9 v  `7 t5 F. pwww3.tvboxnow.com魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯www3.tvboxnow.com& P- t9 r: S! q
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" f! b' _& e- U" \  Q. G. a9 Etvb now,tvbnow,bttvb調味:     
+ I3 e  [* n, O/ {" R% C: D" K" awww3.tvboxnow.com魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許+ K! e, {! J# L* r4 }, v0 [
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z2 {( {; _# L2 K$ ]7 Y
1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。' j- U, A0 r# ?" f6 B1 e0 ~
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J$ Z4 }. }* H6 a. C8 _" o

! ^  {/ v6 z9 d- u2 }3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。8 D* H2 q3 |% x5 N, ~
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。
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