材料(二人份量)
4 j3 @9 s+ |( n" ]$ \" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4mm意粉.....150g
( x% {+ {& U1 }7 N6 Z" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子.....100g
$ ]! l# X/ o& [公仔箱論壇刺身三文魚.....150g
- T4 z2 r2 w$ T8 Y" a" h' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄(切4份).....8粒, p* f$ s% G- [+ r( W9 p- }! H
4 e; Y1 ^# r0 m/ S& i$ F* N {公仔箱論壇- k z% g& X7 b; W$ Q
調味料
7 f" e% M4 q. X* R! J) r# n# i( G# ^6 O羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
- j6 H' u4 l; x) u蒜蓉.....2湯匙% ^9 [$ ^1 o* u* n9 ]! W6 u; V& w
橄欖油.....2湯匙
+ x4 C6 E7 j: n( x; x; e4 s, q7 S日本豉油.....1湯匙
: k, b" E' v* v' j: ?: s4 |$ F& Mtvb now,tvbnow,bttvb日式芥末.....1茶匙
* x; @/ c* y; [" V% h7 N. Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1茶匙
: P4 q: a: _ c9 ]- c M鹽.....1/4茶匙
: ?$ m) {. W) R' ^6 A" V! m胡椒.....少許
R( [3 l) w" x' N. s公仔箱論壇5 l( ~% d# N d1 d: l }3 V8 l
: i# n% ~7 W) y }煮法www3.tvboxnow.com" W n* v; _! L @
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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2 j6 z# I2 D9 g, X+ y9 {) Mwww3.tvboxnow.com2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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0 Q5 c c S# @公仔箱論壇3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n+ |7 M$ q4 V: L7 v6 e
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 \- l( C3 n- O8 d1 B( y
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1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味公仔箱論壇5 u2 y' @! d5 s" h
2 p7 W/ O/ B+ K" W/ s0 u1 _* |2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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