材料:' v# L2 d% L) K* {) D5 g: O
雞蛋 3 個
/ ~" l0 g0 }" I, M' V% k% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 大茶匙
/ t& L8 S& _0 a$ ?8 d# R3 i1 B$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q% r- w8 u" j( P5 L2 o- Y5 x
胡椒鹽/鹽 適量
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$ C! S" ~0 X, k, I做法:& g! _- N S! @8 S; ^9 c( E8 a5 c
1. 雞蛋烚熟,切半。$ `% X/ x9 c/ g9 A- b" C
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2. 把雞蛋白的底部削平,成會站立的杯子
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3 l- Q7 }. Q' D4 K$ S/ ~3. 雞蛋黃挖出
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) ~$ `2 V! g$ q: dwww3.tvboxnow.com4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎,加入蛋黃醬及鹽,拌勻。
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v% x. C8 h/ }- p* \. t5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內,用湯匙的底部整平蛋黃
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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0 L3 G& V7 l/ S2 l+ O1 E$ E& U6 [7. 在金色或黑色托盤上,鋪上葉子一片,放上魚子蛋花杯,迎春花燦爛開放了。6 m3 m8 G/ _) T" t2 Z F
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