[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     5 m& @# z" T' k
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙7 g* E+ D/ {) y% P; h

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 C3 X4 g0 C4 f
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。公仔箱論壇: d' h# _" o2 G: k$ J

/ y9 B- G% d8 k5 b: Ztvb now,tvbnow,bttvb2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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4 a& s: ]" f; T( n6 d7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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- s! l$ D' t$ e5 S7 X# t公仔箱論壇4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。公仔箱論壇% L; Q# v3 B" u/ Y" i, k' w2 }
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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