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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     3 }( \. t( {$ F
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻tvb now,tvbnow,bttvb, j7 i/ e* C$ x4 ]

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調味:5 l' E' [) [4 c% S/ `
調味料(蝦仁):
6 X7 ~  m+ {1 t& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 . t: ?6 x* s1 l1 N

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6 r9 N5 f- |  L' s3 awww3.tvboxnow.com調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:     www3.tvboxnow.com' Q, |. H4 a; e" k6 L$ S
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。
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1 T" i0 |) u& Q) ?7 Q; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
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