材料
1 ^- A G& z6 {- _; {6 n雞扒.....3件 1 J8 p) c+ o/ p$ b C6 t
洋蔥.....1個(切粒)公仔箱論壇3 ~% d! B0 m% E A8 O
蒜頭2粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h9 ]# ~) S8 v% W! L
黃薑粉.....1/2茶匙
`; ]/ ?' ~8 x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度香料(garam masala).....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 G7 ^3 J) ^/ e. i
茄膏.....1 茶匙
1 u7 B; Q* x U9 W% K. j罐頭蕃茄.....400克 tvb now,tvbnow,bttvb* }. f6 d2 ~+ H/ z# }3 [# Q
純乳酪.....75毫升
$ ]* {% P! E2 c- F# ~1 Mwww3.tvboxnow.com車厘茄.....6粒 (開半)
( B$ {! ~. J3 N! S) r" U芫茜.....1棵
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5 w' G& v8 S& s& z, V& x7 ztvb now,tvbnow,bttvb醃雞調味:
) f( {2 [. I: l6 L* J- m) Y: Z0 Ftvb now,tvbnow,bttvb薑.....1湯匙 (切碎)tvb now,tvbnow,bttvb; n! w9 v* U3 t' W. e) l: E
青辣椒.....1隻(切碎)& c1 x4 p& |) l$ {5 B& {
小茴香粉(cumin).....2茶匙 www3.tvboxnow.com- i5 Z' g, N; m8 |2 U1 m
芫茜粉(coriander).....2茶匙
- z. \. {7 r7 v9 r) n鹽.....1.5茶匙
) F" H9 N: l) w1 B5 f胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m$ V& ?' J* }: _1 E: ^
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做法
: R; Y8 W. A# F; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。8 A" w7 f. s& j8 |
* T0 p1 v( N% q/ \/ K; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& L: |% g! a: S& L9 m( d1 N
: J( ~; n9 l! Q- U8 twww3.tvboxnow.com4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X1 r. j# _$ J3 Y$ }. z# L$ X6 J& A
2 F( d6 ]7 z Y& @( e5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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