[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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8 W, i9 q* d! o% c) z( F# m, B 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
! C3 b: D1 G0 [; {( k5 J0 uwww3.tvboxnow.com但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
8 P  P7 c1 {  z) k7 C$ Ytvb now,tvbnow,bttvb我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
, g3 q( G' T0 P) ]1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; c8 j& x, G# t- T+ x4 W5 P
一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，公仔箱論壇+ |* \( m1 p9 A! {  m2 V
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！+ A, t1 o9 f9 y" f
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，0 p* t: u7 L: u0 F7 b7 {) I
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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5 N; q" X  X' Q! p( @ 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，www3.tvboxnow.com5 O* z& s2 R/ ?9 d2 x9 `
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
* h/ M; b- r9 M; n, _. B6 v公仔箱論壇這就產生糖尿病。
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，6 ]1 q0 n) z1 O& {6 B* Y
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
9 u; L9 b$ O! u4 o/ A, X: i所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
. K& X* d) _  n$ q- ?; d  W7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q( h% m2 B" l& H3 d& v
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，& N, S/ J8 ]+ ~0 f; n
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
$ L7 i7 h9 }2 \% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?# L' F5 D' _! } 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
0 D8 I3 W+ o) v$ v幾個因素一配就得癌症了。公仔箱論壇; }2 h$ w4 U% t8 u0 w, s
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
. R, d$ d) n% g: _0 }9 [2 x) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E- d1 x* m& b( u+ Q. P7 B

) d  [9 g* R4 M) w 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
2 V, T& v( U  d  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
+ c: w' B: \$ ^* u0 V$ `tvb now,tvbnow,bttvb但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。8 m5 C1 k& \) M) I7 y+ j$ T' C
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
- b" H7 ?- P& e) A) l$ E: \現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
6 }- p% R; C) q3 j9 E; a) hwww3.tvboxnow.com大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
. A/ d' i7 t1 n* L% q; O) _; U公仔箱論壇蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
7 |7 x. h0 a; `4 `www3.tvboxnow.com馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，tvb now,tvbnow,bttvb5 q& @$ Q. z$ }6 H5 e3 H
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、tvb now,tvbnow,bttvb4 r  ^2 c; m" y& ?
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
" I, z) V; x% y% x, V" r5 rtvb now,tvbnow,bttvb蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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* v9 Z% o2 `( T0 Jtvb now,tvbnow,bttvb 食物中鉀與鈉的比例
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) C$ ?8 q+ I; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。公仔箱論壇) R1 d- P' ?9 E

9 t8 w/ @5 j% p7 ^# Dwww3.tvboxnow.com 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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$ r" i; x2 S, F% V" L6 W% ]% ~" c 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），www3.tvboxnow.com1 Z' G8 ~, o- |, y

& f6 p( V* O/ ~2 Z$ U$ Z2 h, [tvb now,tvbnow,bttvb 黃豆三三一，2 p6 k4 u) Y0 t. F4 h

7 v1 }+ c5 N( m! }) a' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉三八○，1 W' w+ O7 T1 B5 M/ `/ B9 r# ^

! S" s8 ^/ W' J# y8 f* x. mtvb now,tvbnow,bttvb 橘子二二一；: X7 X( y% e" q9 n: S2 V' ~" Q8 W
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x7 X- ]2 w& S% S  n
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，www3.tvboxnow.com) w* O% }* C9 t$ A& D) ^5 t2 y
都在一以下。
5 g2 w( |! y5 ~1 n7 i( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 W- x" p0 T' q* l; q7 ~8 ]& b
為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，公仔箱論壇! Y% u  ^6 Y( O2 @: }& h
必須攝取鉀，排斥鈉。
& o$ R* I. [' s' \1 k公仔箱論壇
: U2 G3 ]+ ?! E/ ttvb now,tvbnow,bttvb 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
4 W# L2 ?& y" K  F5 l就會立刻開始繁殖分裂。公仔箱論壇$ ?3 |9 |( ]. a6 ^6 G

( }) x) J6 v" X3 i: v, h' L" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。) ^7 F2 _# Z* b% r% h
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
/ G' w9 Y  s0 M5 G8 C) j, P4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明鉀對癌症有預防作用。www3.tvboxnow.com! J- `5 V) l4 o. s

* p; q  p7 y9 E! U; A7 @( ~, mwww3.tvboxnow.com 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }9 D8 q+ f4 M
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
; h; T5 E, ^9 G- k" {3 m鉀和鈉比例是二：一，9 j$ l2 g; i( j! \6 C  f- S

; i7 ^# V3 B1 r 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
( H+ f2 {, j) z. u7 P8 L/ K& I心臟病等越來越普遍了。
% u9 G8 X; a) r) t公仔箱論壇
& v$ h+ A+ k; x6 z  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
1 a3 _* P' Y4 g1 }. ?公仔箱論壇大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，tvb now,tvbnow,bttvb+ ^# T. j2 V: O  d7 q" M1 \
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，tvb now,tvbnow,bttvb. O4 k; W7 Q+ X
食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
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: C0 y- z) t  \* d( Q 1 v8 r! v6 ~( k/ a, y( v7 g	$ A2 A9 C# Z  \8 M' f1 P' Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 A) A+ f7 D+ s0 S0 d	PotassiumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& e8 ~8 W' ], T1 ^ tvb now,tvbnow,bttvb  L! T; K5 @: D+ }	Sodium  v3 D) f; c6 g  p" J8 l# X www3.tvboxnow.com6 H# [; J: `# U	Ratio 8 n, v) w& i1 m9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; w0 [5 W8 e: Q1 g; v3 T) Z* @! I, @
公仔箱論壇) P% I* T* [& R2 O$ L* ~ tvb now,tvbnow,bttvb8 B/ e: s( \  v7 w: ^1 t2 u	8 Y/ `  W' K4 Z0 R tvb now,tvbnow,bttvb  R0 r% P' O& i% T+ b3 C	mg/lb 4 j+ |- K2 V1 O; Z: A8 @) I公仔箱論壇. G; ]2 d& B$ l; @	mg/lb   ~- ~3 r" H  n, vwww3.tvboxnow.com $ F& n7 F- A# D0 Z1 r	K/Na公仔箱論壇: y$ ?0 r$ p' g  ] . r5 `' O% j% y' O0 b9 C, ^/ D公仔箱論壇
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Banana ! J: ?/ V5 M! H' t" e- M0 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 O; l2 F5 |! m( I: n	香蕉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A5 b& ?, m* Q  h$ [7 U 5 g' o/ K1 U4 @( Z$ i	1141公仔箱論壇, c- i/ H" h( T0 q( d/ L) p$ J ' a( D* Z7 b: [5 p- q! E' Y+ b, ]. g公仔箱論壇	3% {$ _$ N$ A+ V0 j' d4 L ) B1 ^7 e, \) F$ ^2 U5 ^	380TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R$ U# B9 G3 C ' I" @: W6 A' H, w: ^# Z/ T
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Peach ; w9 s  P2 m' q$ Hwww3.tvboxnow.com # E( G# d. M4 i0 [- vtvb now,tvbnow,bttvb	桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L. Q0 c/ j2 V* X% a0 |6 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) P3 H- A4 ]" a5 R$ a	797 $ s& ]' t, d* N; ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 }% W" m9 T$ L& D& h! D	4 1 B. J* d$ r3 v( J& \www3.tvboxnow.com ( v- _- ?+ U) F) D, D8 x公仔箱論壇	199www3.tvboxnow.com/ D0 |7 T1 s7 u$ X) ^# a 公仔箱論壇/ p7 h! z9 o( s7 `) [, _7 Q) w4 C; M
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Corn Meal : J0 u- t2 S5 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ E& j8 x/ u( l/ w4 X6 A3 P, w	玉米粉 6 ^& m  t; _% r: J  o; Z3 j. _+ O0 M3 r$ A" {; m	1125公仔箱論壇/ ]% ?: ~* s0 e; g/ K5 ]; j# g 2 ?' s* f2 Q; m. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. e/ Y& r) W% K1 A+ H3 }; C9 m 2 |2 s# I( T( b9 {. h	225- y8 ]: F5 l* o) e+ `9 O 3 w7 O$ F0 q* ]: _$ N公仔箱論壇
Rye， Whole Grain; B7 B. F$ s1 Z% W$ a2 q7 K) B, x 公仔箱論壇7 S6 o/ z/ r7 _	黑麥穀粒/ a+ {. f# \; G8 C3 }$ S3 W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% B/ Z$ E) C2 v( S3 _9 T	2118% ]% [* y9 W5 t4 B2 I ' u" P7 y5 G3 {" l2 {	5.1www3.tvboxnow.com! Z4 x, a! [8 E! S 2 U- Y6 g; W) r3 {8 u	423www3.tvboxnow.com# y' e. t# a2 W0 W" i, p+ C# p * Q% Z. C' b. V9 j
Wheat Germ( h1 F( A  h- a4 |& ~ tvb now,tvbnow,bttvb3 x% I- U- N' L) o	麥胚芽$ G9 E, D- z" o# a( ~$ a 公仔箱論壇" @6 j# u1 g) ^3 L( I3 x1 s! `	3751 & q+ p! V, M4 V" ?/ `* M5 p' `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  A1 ^" D- E3 e8 |+ \) W	14tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 A$ D2 m9 Q2 p 4 o  Q* d$ f/ b7 s公仔箱論壇	268 % H  n, u" q, K6 N ! X6 m' s, @( j: @www3.tvboxnow.com
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Squash，Summer. u& y+ }; K/ g' y/ p: n- R2 B8 k) G 9 j  X4 k# h* W+ \  ?8 _	夏南瓜5 R! Q. {! ?2 i8 e ' O+ `9 {) q. c: s6 F  X	889, L% ]" D7 W) O' w' m! ] - N% g( g' S; Pwww3.tvboxnow.com	4 " w% P: L2 K! y2 ztvb now,tvbnow,bttvb 3 L: }1 Z4 E, {tvb now,tvbnow,bttvb	222 * c6 x2 e9 m. i* h/ E7 b- s4 M5 E: y ( d0 q5 |+ Y( V( M2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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2 r- s5 p( y5 Y+ [, j+ r: D3 h公仔箱論壇化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。