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8 Q6 _4 @ s9 q3 Z成份:www3.tvboxnow.com# P* v0 V+ v1 L! A# \" ^
| (7寸圓形蛋糕)8 |3 S% c+ }& ~0 w' w
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忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 `& b7 ^/ ~% }/ T9 S8 V8 O/ Y
２５０克
; c* k2 [/ I8 n: w" U( _* X原味乳酪www3.tvboxnow.com3 n% b3 y( u& k+ U: t
８０克(1杯)
9 `$ ?* X1 J4 [* FParmesan Cheese ４０克- s. ?; S7 c$ z" d
砂糖( v1 B) Y; l/ r! E! s- F
１２０克
% E. |) i. y( m; {& q! O淡忌廉
6 F" A- L- v- u5 S4 U* O! |2 Ttvb now,tvbnow,bttvb１/２杯
9 @ w; |( I1 Y7 p; ?公仔箱論壇雞蛋
, A+ Y& |% t+ d3 {; L! ]4 e２隻
) h% U( Z. o, ?1 O2 Z" p: `, Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
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步驟:
* o" _# F& P; j( t) ktvb now,tvbnow,bttvb | - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:www3.tvboxnow.com& H3 U. L' {9 J" t" b; B# N
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁. _( t! N- Y4 G& a
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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