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[生活小百科] 蔬菜保鮮法

1、青菜保鮮
) Y1 i5 z9 {( t 利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。
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4 v) }8 D% T4 d公仔箱論壇2、大蒜的保存方式⋯⋯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; j" f0 ]3 L  Y# Q( s, A
可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑,老薑不適合冷藏保存,可放在通風處和沙土裡,嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。www3.tvboxnow.com! {) [- h$ W4 Z8 ~# u% r7 f! i

9 K, U+ Q. s! {! {7 M4 X公仔箱論壇3、香菜保鮮/ _5 z, k2 m; |! `1 r! [/ f6 X
挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑膠袋中,鬆散地紮上袋口,讓香菜根朝上將袋置於陰涼處,隨吃隨取。
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4、茄子保鮮
3 `7 {$ J# u( f9 D% E公仔箱論壇 要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,並存放在陰涼通風處。公仔箱論壇- a) A; v, I6 P& o( `, P
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5、韭菜保鮮5 ]4 @( I8 s+ M6 J' T4 T8 I
新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來,根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。
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謝謝樓主分享 蔬菜保鮮的知識
看著看著就想起以前長輩的作法還都是如此呢~
十分感謝樓主的分享
蔬菜保鮮法..j8172003 發表於 2014-8-5 12:10 PM
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╭♡☆放慢脚步 享受不一样的生活 °♡♥
謝謝樓主分享將蔬菜保存期限延長的好方法
常當有用知識。
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