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材料
9 }9 `& w- J; i2 B' H公仔箱論壇茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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做法
, q% h" W) Z" ]# t, e s1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
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_" c { V4 V/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。tvb now,tvbnow,bttvb' w$ U2 }& M. P9 f4 N* ~
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。公仔箱論壇$ z$ c) _5 ? a, F. p! f
( C$ w# U2 P, ]6 f3 E9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @" V( V' h& e N8 F6 ]
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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