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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s5 b) D4 Q$ Q( E
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 u0 m4 r7 S0 f8 J

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, e. G; C" N+ g8 J- k0 Z: I: qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:9 B# G; B. z, {
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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  x2 S/ R" P. }& G" E芡汁: 公仔箱論壇* Y! @/ ]4 {* U
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
3 h) C! S1 z" H2 N( k4 `  ?& q1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |! ?6 n5 R% ]: ?2 m1 p8 }
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