[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

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材料:     
! A0 ]" {  I4 M8 E鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙2 y: V. Z( q) l
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f# m( g9 w2 A: Q- h
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇6 x+ |& o% V+ m' h9 Q" G6 e0 D
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做法:     
: d! M0 e1 _  o1 }$ b2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。: z" c% X5 z: h
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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9 O$ c8 F' W7 ]- Gwww3.tvboxnow.com3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) J/ i* V0 w' U5 h" |3 D+ q& t4 V
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。
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