[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜？

IvanLaw1

tvb now,tvbnow,bttvb" B/ y6 L; y/ N# K0 m5 d' E, m
7 l/ C& U: A) i4 F

  x1 u1 [7 q, j" S6 h* A/ O) k6 K3 ^
今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
9 K$ J6 n; g4 F& F- n9 q1 I公仔箱論壇粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！
3 v  X; [, m" ?2 y" ?( J% g我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。公仔箱論壇2 @1 b. b! y* q# r( O4 w7 Z1 b
至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。( m) E1 X" j* S$ a, W. I

9 q2 V- _- S# f, A9 {. ]% R  Y粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
4 f4 q& U/ c# e* c  Y+ Z電話：2885 3390( \7 S. m( L6 r3 l3 e
人均消費：$250 (再收茶$25)
) U( m* ^! Z; P3 E營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
: J  z0 X2 w2 a" ~: A6 y公仔箱論壇推薦指數：4.5⭐️
0 ~4 L# i2 }9 p公仔箱論壇食物：4.5⭐️
# W0 k  K# y$ Y$ c6 |, Utvb now,tvbnow,bttvb服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
7 D; O' o( b$ L公仔箱論壇環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
) Q( B7 N) W5 U7 F6 \! v公仔箱論壇CP值：⭐️⭐️⭐️⭐️www3.tvboxnow.com* ^! x' [+ ~1 H

2 o2 \0 I! e% lhttps://youtu.be/beARP3UJJ00