[中式食譜] 肉末炒豆腐

nt1972

) X  V* m# \4 i. z9 H3 [0 t$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F/ D5 k% d6 t# H7 B8 ~- U

+ N7 `; X  F3 d3 d; P# X. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( T. X/ a, W; h% W  }$ T, v2 J; S
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z* o& ^& s2 j" u8 d$ r6 b
板豆腐.....1塊
8 l5 K2 O& f3 T* S9 Jtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....120公克+ P, S' S- n/ @# P# h
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb* E) z  ]" {3 W" l, z) P: K
辣椒.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb; i+ D1 `& e( H4 d* m4 y2 R  X) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f0 L3 B; T+ G+ N. G
3 n4 O9 C, x4 Z. f  b" b
調味料
+ Z/ t0 m& R1 e$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
! l9 ?8 z/ P6 n. D  K公仔箱論壇香油.....1小匙
3 F" v/ c6 \  v3 F& P7 A% S雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 _$ U7 f. g9 ~
黃豆醬.....2大匙
$ |1 W  V0 \. lwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com1 R; v5 Z8 h) K+ S9 Y

: y, Y3 F0 y  k. etvb now,tvbnow,bttvb作法! q0 k! f3 W3 j! Y$ O- r3 o
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
9 Y7 Q  U5 l$ C0 y9 _# ?% P# x, f9 Z8 t9 r4 g, G
2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。3 h9 L$ g  N% {2 ]+ w

" P) I/ R5 B4 }* w; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。, L0 @% L* x6 z% N' m/ u
tvb now,tvbnow,bttvb3 x5 U& m4 X; k