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材料: www3.tvboxnow.com6 D7 p4 K* D+ f O
肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)tvb now,tvbnow,bttvb6 r5 h" _3 X3 C4 x+ }* q6 c
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調味醃料: 2 R; N8 U) n, ]6 O% r
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙 , u$ B2 B G: ?. a3 t
* r; b3 ] S; L% z g6 t" Z \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U# c7 t2 g8 `6 D7 Q {+ _
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, J( L4 l( n, [. Z% l$ V2 g2 B; }
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做法:
- T0 _( f+ E* y) n+ F4 f1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' O( i% c/ ]; B
% B: N$ b( Z. B* G% Zwww3.tvboxnow.com2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。
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3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。
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, W4 K5 ^+ h# W; @. Z/ m% h) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。www3.tvboxnow.com9 \: D) K' x G4 k% [+ a; K- I" s5 @
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