[中式食譜] 泡菜雞鍋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @* w* S+ Z1 {3 w
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片公仔箱論壇" j9 W; A) Z4 E6 ?) F4 x
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9 a: P/ s6 m" b調味:     公仔箱論壇! h: E+ j4 v4 w
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半8 X/ f& l6 {$ N  L2 I, g! y
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! B4 y, U. J$ Q8 f公仔箱論壇做法:     
: U5 g+ i; s! i) e) e" M( Q5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 泡菜切片，?菜切段。公仔箱論壇3 C5 |* h0 j! d5 I2 M" M8 ~) I

: |' Y, W4 w- l3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb$ S: y/ x2 a: b0 k

9 U  R5 n/ ?  G! T$ ^4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。www3.tvboxnow.com* Y; t; ~4 [' |) D$ o7 O" N

6 P2 n6 n, n" @/ o  q: [/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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/ P/ V- k  x( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。