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材料
( o& u J9 J' k G) O雞柳.....3條
* a% Q. v, c: n* C: Y* k, D2 v公仔箱論壇梅肉.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?6 i' a0 b6 G; i: n1 K2 ]
紫蘇葉.....2片
& R' ]9 C1 Z" C- y" t- U" o% b; V8 C15%米酒水.....適量
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作法
: A8 M* j8 e2 ?* u) `9 rwww3.tvboxnow.com1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。www3.tvboxnow.com8 `" E3 B& Z1 P
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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, S% V. M. s+ iwww3.tvboxnow.com3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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9 `/ ]) V3 F" N, f4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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