[中式食譜] 串烤香菇串

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) K7 Q  k& q0 Q% x7 Y2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....4朵0 E3 M! Y  C& j5 @. |
沙拉筍.....20公克
) B" i+ }/ `' e( ~  g1 v- H  ^雞肉丸子餡.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _' @; ~- s* W' }/ i. C
太白粉.....適量
- d/ }: i6 W) q& B$ |, ]+ B, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔泥.....適量
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8 p  y- l) H7 s+ w0 h) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i2 g7 A- S) h( P; j; d
調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 l8 B  V7 o& e6 L8 z
串燒醬.....少許
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2 ?, |% m+ ]' p% i2 y/ E3 {8 I( l: L7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- U! w$ Z  Y' \3 C6 T, b
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b$ w/ j  c9 Y+ w+ M  L' C- n
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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+ V; v7 X: ?% \* d# [- w公仔箱論壇4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。公仔箱論壇. }. u9 T# P$ u

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