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材料:
4 \9 c( I: q5 n4 M0 \- m' Z9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯, p0 |2 r# o) ?; ?' Z1 A- J, Q
t( N" c8 A; D8 E8 l4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 6 `$ c6 ?/ o- ?3 b* x
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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做法:
; p+ Y4 a6 E: e$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 x$ M7 V6 [: g( a$ ^! n; e* n! r
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2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。7 E, W) e& Z5 d2 ~0 r. ~1 R2 U
. w0 u1 h" B: S* R U( ^www3.tvboxnow.com3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。
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1 _# ?# t( P* [1 x' b4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。- b8 u4 b$ Y1 m" R# O* f0 `
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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