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材料: www3.tvboxnow.com! r% s( |! C" L8 n; {" C% ?! c
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙
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2 V3 O8 ]4 y" `* Pwww3.tvboxnow.com調味醃料： www3.tvboxnow.com a5 K+ z: H* [6 \! q
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法:
; x$ C1 T6 r3 x4 \5 o1 h5 ]) Itvb now,tvbnow,bttvb1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。
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. O. `$ q; Y- S3 | I+ I) {' R公仔箱論壇2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。
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" i+ i. z1 t6 f( f, ]8 {/ |. g3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。
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, a( R8 ]2 B9 {' G; R/ k7 v. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e1 n% e2 l' v- C0 \
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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