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[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

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材料: D* }9 x6 [6 [8 U
滷黑豆干.....2塊公仔箱論壇& M; y. m7 M8 k( U% M9 |3 [
滷牛腱.....100公克
; f. V- u7 ~+ P$ s7 Y0 }- [tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1小匙
2 }$ S3 A( K$ O  A8 V+ Iwww3.tvboxnow.com蔥.....2根公仔箱論壇; L+ t' m( S2 X
香菜.....2棵www3.tvboxnow.com: M& y/ Q3 `' o
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- ~, b) z& ^( w' z9 S公仔箱論壇調味料, I/ {. |0 D: n" i0 P: S* R
醬油膏.....2大匙公仔箱論壇: l$ d# q! P8 t6 w
糖.....1小匙0 [4 s4 ?% f. r- E* p; S
辣油.....1大匙
. l4 l4 j/ L8 ^4 Z' s; l" dwww3.tvboxnow.com花椒粉.....1/2小匙
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作法公仔箱論壇2 k, x6 [( R; H7 M( c; w' B
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z; {% [% n9 s2 ]
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。
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