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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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材料
  t& E9 v8 b  i  r. ~紅莧菜.....300公克
3 y+ \/ ~" u- D$ x7 Uwww3.tvboxnow.com麻油.....2大匙
5 ^# C7 _# m4 H1 V  s, owww3.tvboxnow.com薑末.....10公克
3 q3 N9 r8 v+ w% Z: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙8 f8 j5 b; w7 E' H1 w  y- ]9 k3 |
熟白芝麻.....5公克
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" H0 s2 r5 \8 `; Q& z/ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料0 M. n0 o* x4 s. F+ x! v; C; R
米酒.....1大匙
4 \; u. u2 O0 r, l鹽.....1/4小匙
0 A, w4 A0 p- O2 q7 ]& Q% N# ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. s" u# }( x% G5 }# U

+ Q6 N; N6 l. X5 b作法
; \9 @# ^0 O# \5 g$ `* I$ x/ Y( v1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
8 p1 C; }' y1 A$ _2 {2 F! ]; C/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 }$ ~  w* Z/ M, Q6 B) c
2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 s# B, f+ l8 ]5 g  s
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。
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