[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
$ T  s/ H4 U6 Z+ h7 i. F蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙
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調味醃料： 6 Z! s2 ?2 }  x
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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6 C' w  H$ }. y$ M% e/ j& i! |做法:     ; P; G0 _! W8 {( ]
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。www3.tvboxnow.com7 m! \3 q+ J6 M- S% T2 \( ]" ?6 K

: T1 K9 a4 I- T8 s# ?www3.tvboxnow.com2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。www3.tvboxnow.com: n* X) ~+ {, o
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。
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( \# Q% [6 q) V6 L$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e: Q* R! R6 ~+ E

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