材料: tvb now,tvbnow,bttvb, C* H8 z- t+ e% R+ k
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙* V/ {# o( O6 _) t2 ]
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做法:
$ i7 r1 f: m$ C6 J& `www3.tvboxnow.com1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。
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$ P+ d% h: T: q: R5 b( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。公仔箱論壇' m- v& M- R& f% r7 Z$ y
( Y& s( I% R+ h8 \/ Z1 @+ ?3 ~) p7 p* \公仔箱論壇3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。公仔箱論壇0 p$ O' E( }& x
. H9 z& r e* P" C: x* ~公仔箱論壇4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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