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中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
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2 `; a' |/ S' N e/ d I1 W做法: www3.tvboxnow.com5 \0 z/ n2 K9 P4 V
1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇- M* @* G% D; b
9 i5 Y) i- D7 `# Uwww3.tvboxnow.com2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。
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& ]5 f% A" C, Q, ?+ H9 h8 Z' Xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p' @/ S% w- \7 B1 Q
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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