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材料: , r( c$ k3 ~( ^; w/ c: I
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙www3.tvboxnow.com4 b% m( o' h% o0 z% e
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調味醃料：
+ n5 {. L4 D6 C1 E' w# A魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
! y* R) y1 {$ |) {9 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h" ^% M8 w- V# u& P
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做法:
' ]/ t7 P5 s/ Ewww3.tvboxnow.com1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。www3.tvboxnow.com$ X# q& E2 B5 h3 k
- N0 V) O' D) m! Rwww3.tvboxnow.com3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。$ V7 D/ b" Z. v: J" Y! P
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4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。www3.tvboxnow.com3 G. p3 c4 T( |6 H# U
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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