[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
) _2 g' g# U6 X' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, b3 R& i6 C$ [% z3 S- n- \' I

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做法:     
/ f% V" ?7 v* ~0 `/ f; w1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。www3.tvboxnow.com6 j, l! ?2 R5 H8 Y$ I
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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- _6 M4 l0 s7 utvb now,tvbnow,bttvb3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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: L& z6 W2 d, {' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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: b% `: _9 r! }) Q- U% B/ p0 A8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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