[中式食譜] 蟹籽蒸釀翠玉瓜

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材料:     
9 I% G9 c2 z- Q, |' Z! }  n( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯
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調味醃料：
6 D! l/ I" Z/ ^- |; W3 E- owww3.tvboxnow.com生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙 + O; Y- ~3 i# s- Z$ d# Q0 Z
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) Z4 m* f* d6 r3 J# q) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
2 ~5 |, m5 P2 \" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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+ g9 c4 H8 g! _  Z8 F& Ewww3.tvboxnow.com做法:     
9 w: ]# Y$ m# M8 E: zwww3.tvboxnow.com1.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 @; W( R7 n9 ^

) B. x5 Y4 E7 x" P/ l; x2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。
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3.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。公仔箱論壇5 g2 B$ G: K  X; c' f
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4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。
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