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[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐


$ [; w) y$ K8 F; }, n9 Z/ c9 @www3.tvboxnow.com材料:     www3.tvboxnow.com: Y4 M$ i& W8 [( Y5 h1 p2 x
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯(切蓉)、新鮮番茄2隻(去皮去籽切蓉)、煙肉2條(切絲煎香)、新鮮刁草半量杯(切碎)、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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; K8 ?/ u8 A) a. o' g) K5 Y( rwww3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb- [/ i5 s% f# K8 m$ {
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,切成厚件備用。
, b3 ~& ]- x% t5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t9 a) O, T+ g0 X2.將雞蛋拌勻,加入生粉拌成糊狀,再將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆。
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0 H! B+ Q4 X, u- `# ~8 ^0 {& wtvb now,tvbnow,bttvb3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘,加入清雞湯及魚露煮滾,再加入煙肉煮濃成汁。3 g5 d; M7 B0 h( O: k& L$ U

/ `! p  s6 [, V, g" qwww3.tvboxnow.com4.放回炸香豆腐,輕力兜勻,再撒上刁草即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! U0 G" t# X. `1 |, l, I
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