[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" j3 P* W) B5 W2 Z" T+ F: N# J
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% |! x+ X& u6 l3 w$ R

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做法:公仔箱論壇# b, I% {2 }& {) p! R% j2 [
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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/ q' i# k# S, f, j$ S  s: J! n. i' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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7 w8 \& ?  c+ r* u& y6 Q2 J$ k) |4 Y9 P5 dwww3.tvboxnow.com4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
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