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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     
! l2 j1 s% f, ~& w4 o8 f* [. o臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
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' V/ P* h( k# m; Z$ f% v$ ]www3.tvboxnow.com鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \' m0 k' t5 q; y; F& H2 }

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$ M; l! J! P3 Y- }( c3 o做法:     ' F- T& @, z& m8 u, k0 L6 q
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z9 {( ~' |- _* p0 a7 [

1 D6 ^7 U0 L2 v" E2 J公仔箱論壇2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。: [; L- @6 X* n3 ~- ^+ b

0 Z) K8 t# J2 r" L/ zwww3.tvboxnow.com3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。7 |9 v. C4 |% O! ]9 C
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