材料:
" u3 I l6 d: }( J4 K; Q2 a% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條(切碎)、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻(切碎)、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻tvb now,tvbnow,bttvb$ A: ?& ~8 y3 W! n' F3 M
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4 P$ e4 W. m3 Z; v$ n公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# u" A/ F1 U7 z+ T6 p
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,以大粒備用。公仔箱論壇3 a6 o0 Z1 p7 ^' n7 T
) H# T. {2 k; N0 i公仔箱論壇2.將青豆與少許鹽放入滾水,煮約15分鐘至腍身,取出以?隔壓成豆蓉備用。
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3.將南瓜去皮去籽,切件,充份蒸腍,再壓成蓉備用。
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8 v j% i1 f4 B" }/ e8 `' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥碎及煙肉炒香,加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾,下一半豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡備用,調味。2 E' B: _4 i- h. }. F
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5.將雞肉及白菌炒香,加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾,放入餘下豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡,調味。
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央,兩旁傾下豆腐羹即成。www3.tvboxnow.com* H3 O8 o0 s2 M+ ]9 k! }1 q/ A9 O
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