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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' b8 i% D0 n5 p
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯
+ u# _, T" H; r; i: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 k" |6 R8 B

+ o) m) D7 Q0 m) @$ W$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     www3.tvboxnow.com( t% e8 g2 h* D  l" z. g/ ?
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)www3.tvboxnow.com# Q4 r! n9 I( H9 x2 U/ D. P
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5 Y3 _7 Q# [( L* \" w/ q做法:     公仔箱論壇4 Q: _6 [& R/ N+ }
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 L0 d) k4 P2 n+ F+ |( d
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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# G0 c# T- x& v, H8 p/ g; _tvb now,tvbnow,bttvb3.收汁、埋芡,即可上碟。
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